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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長兼總裁

北京山合水易規劃設計院 院長

高端休閑度假產業規劃專家

《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家

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鄉村旅游綜合體的主要特征

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時間:2020-10-04 | 關鍵詞:鄉村旅游綜合體

隨著旅游消費模式的變化,人們對于旅游消費的需求也逐步傾向于“景區的環境”+“城市的設施”并存的模式。人們向往一種“旅游在景區,生活在社區”的旅居功能一體化的全新生活方式。

 

后工業化時代,會議集群、休閑商業集群、文化創意集群等服務業新興產業開始外移,未來在遠離城區的區域將形成環境優越、配套完善的宜居宜業區域。旅居模式呼之欲出,旅居生活將成為時尚。

 

旅居生活方式將以舒適放松的生態環境為基礎,注重旅游休閑度假功能的構建,注重景觀小品、園林格局、建筑風格、居住設施的設計,注重教育、醫療、購物等生活功能場所的配置。是中國休閑度假旅游由城郊型旅游目的地向更高消費層級邁進的核心支撐,也是未來創意旅游綜合體發展的核心價值所在。

 

重點突出、產品多元將是鄉村旅游綜合體對應市場需求變化的必然趨勢,鄉村旅游綜合體將成為更多開發企業投資的熱點。

 

鄉村旅游綜合體相比普通鄉村旅游景區,除具有普遍的鄉土特征外,還具有主題創意化、環境景區化、產品休閑化、空間集聚化、服務社區化等特征。主要包括以下內容:
 

鄉村旅游綜合體


(1)主題創意化

 

具備一定的主題創意成為鄉村旅游綜合體面向市場的必需條件。鄉村旅游綜合體可以根據自身所在地區的地域文化特色,選擇的主題可以包括休閑農業、體育健身、自然風光、文化娛樂、養生養老等,通過主題化打造來形成品牌特色。

 

(2)環境景區化

 

鄉村旅游綜合體注重旅游環境和景觀環境、生態環境的結合,使旅游環境更加人性化、景觀化。同時,鄉村旅游綜合體的吸引力在于其鄉村性,鄉村旅游綜合體的空間環境必須融入其鄉土景觀特色。

 

(3)產品休閑化

 

鄉村旅游綜合體必須滿足游客和居民的多元消費和體驗需求,因此需要具備觀光、娛樂、健身、療養、研學、居住等多種功能。各類休閑旅游產品形成全方位的產業鏈條,為游客提供多元化的休閑產品。

 

(4)空間集聚化

 

鄉村旅游綜合體使各類功能要素在一定空間范圍內聚集,一方面能夠滿足游客和居住者的一站式消費體驗需求,另一方面是能夠實現自身多種功能融為一體,形成完整的消費供應鏈條。

 

(5)服務社區化

 

鄉村旅游綜合體必須擁有高品質、全方位的服務模式,才能順應游客旅游需求,使老人體驗到像在家一般的舒適和便捷,潛意識里延長旅居時間,促進服務水平提升。
 

鄉村旅游綜合體


鄉村旅游綜合體適老化需求總結

 

(1)完善的功能配置

 

鄉村旅游綜合體的適老化設計需要完善功能配置,首先是各類老年群體都需要的日常生活保障類功能、其次是老年人療養身體需要的醫療健康安全類功能、最后是具有旅游特色的文化休閑娛樂類功能。

 

(2)舒適的室內外環境

 

鄉村旅游綜合體在設計時,除去人文環境因素外,還需考慮各式各樣的自然環境和人工環境。但不論什么環境,在設計時均可分為室內環境和室外環境兩大類。室外環境包括觀光游覽空間、運動健身空間、休閑交往空間等,室內環境包括臥室、衛浴、餐飲、娛樂、醫療、購物等空間。

 

3、室內環境適老化改造方式

 

重點對餐飲、購物、醫療等公共空間開辟老年人專區進行適老化設計,娛樂、教育等老年人專屬空間應突出老年人群體特色。

 

(1)公共空間——專辟老年服務區域

 

餐飲空間

 

餐廳裝飾風格宜溫暖明亮,桌椅應安全舒適,燈光應充足均勻,同時應分散設置,非用餐時間,這些餐廳還可作為其他功能使用。同時,應配置洗手池、洗手間,并提供溫水和擦手紙、風干機等設施物品方便老人使用。

 

購物空間

 

商城地面應該平整防滑,通道要寬,在地面高差的地方避免有臺階,盡量使用緩坡,上下層盡量使用坡梯。

 

醫療空間

 

醫療設施多種多樣,包括老年人醫院、療養院、普通醫務室等,應打造安全舒適的物理環境,保證合適的溫濕度,室內經常通風換氣。結合當地的傳統特色,采取合適的適老化設計手段。醫療用房布置時,應靠近森林、花園、水面等自然要素,同時要注重景觀朝向,庭院綠色景觀設計性也應加強。

 

(2)專屬空間——突出老年群體特色

 

娛樂空間

 

娛樂空間主要包括各類游藝活動室、觀演用房和展覽用房。

 

游藝活動室應組團設置,給老年人多種選擇性?;顒邮覒龊玫孛娣阑幚?,做好無障礙設計。應劃分一定的動靜分區,多設置可供交流的休息區域,并配置必要的輔助用房。

 

觀演用房應設置專門的老年人座位區,座位與座位之間通道應加寬。該區域應處于所有座位的靠前區域且靠近出入口。

 

展覽用房應滿足基本的無障礙設計,同時要設計為老人休息所需的設施及行動輔助設施等。展覽通道需要寬敞,方便乘坐輪器的老人前行。同時,展覽的場所應配備講解員或自動講解設施。

 

教育空間

 

主要包括普通教室、圖書閱覽室和體驗性教室等,應該布置在建筑中相對安靜的區域,老年人教室采用通用設計,采用活動桌椅,適合開展多種教學活動。各教室設立展示墻、儲物柜等設備。使用適合老年人使用的較為輕便的有椅背的座椅。

 

室外環境適老化設計要點

 

鄉村旅游綜合體的室外環境是開展觀光旅游、運動休閑活動的主要空間。適老化設計,首先完善觀光游覽空間的適老性,進而補充鄉村普遍缺乏的運動健身空間,最后隨機穿插老人需要的休閑交往空間。

 

(1)完善觀光游覽空間

 

田園觀光采摘型

 

重量較大、采摘時有一定危險的瓜果需要配置防護設施,田間道路應有硬化鋪裝,上下陡坡或臺階處應有扶手;田間應有帶遮陽和避雨功能的休憩場所,以供老年人體力不支時使用;田間應設有果蔬洗滌設施,供游客及時品嘗。

 

主題聚集活動型

 

這一類空間在設計時,應專門開辟老年活動區域,防止人群擁擠給老年人造成傷害;老年人活動的區域應設置座椅;地面盡量平整防滑,防止老人摔倒。

 

場地參觀游覽型

 

應多結合觀景平臺和觀景區域設置休憩場所;陡坡和臺階盡量設置扶手;指示牌應清楚明晰方便老年游客識別;休憩場所、扶手、指示牌等應結合景觀環境設計。

 

(2)補充運動健身空間

 

鄉村旅游綜合體中老年人常進行的運動健身活動多種多樣,對應的活動空間主要分為個人型活動空間、群體型活動空間和移動型活動空間。

 

個人型活動空間

 

鄉村旅游綜合體主要以個人活動為主,老年游客和本地老人主要在參與完其他活動后順便進行,多集中在早晨或傍晚。這類活動空間應盡量布置在民宿或老年公寓等住宿設施旁,提高其使用率。

 

群體型活動空間

 

這類空間除正常的活動空間外還需設置休息區,休息區應包括休息座椅、衛生間和儲物柜,并具有遮陽功能。群體型健身活動往往在特定時間舉行,且具有一定的噪音,因此這類活動空間可單獨布置,并應與民宿和老年公寓老年醫院等場所保持一定距離。

 

移動型活動空間

 

移動型活動空間主要由供老年人活動的慢行道路組成,道路應注重防滑、平整,不能濕滑泥濘、坑坑洼洼。慢行道路系統應形成能夠互相聯通閉合的環線,經過綜合體內各活動區域,不宜有盡端式道路。慢行道路應具有若干分支環路,給老人提供不同長度和難度的路線選擇。不同的分支環路還應具有不同的景觀效果,比如綠蔭小道或穿越花叢假山等,不同的空間和景觀也具有不同的私密程度。道路的周邊應多設置休息長椅,供體力不足的老年人休息。慢行道路上方應保證具有2米以上的可通行空間。

 

(3)穿插休閑交往空間

 

主要分為三類,包括游覽休閑型、運動休閑型和普通休閑型。

 

游覽休閑型空間

 

選址應處于良好的觀景點,便于游客在休息時也能欣賞景色。同時,應設計形態質樸自然。但更為舒適的座椅供老年人使用。

 

運動休閑型空間

 

應位于運動健身場所附近,但不能影響運動健身活動的進行;在座椅旁邊應該設計有桌子或柜子,方便老年人擺放運動器械,或放置衣物水杯等日常用品。同時,配置不同規模的休息交往空間。

 

鄉村旅游綜合體是鄉村旅游轉型升級的高級模式,是文化產業與旅游產業相結合的產物,也是探索新型城鎮化發展的一條新出路。作為旅游行業新興而又不可或缺的一部分,鄉村旅游綜合體在旅游業中占據著獨特而重要的地位。

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